話題の青山のカフェ「fruta& – フルータアンド」口コミレポート


こんにちは、sho-designです。

 

青山に新しく出来た

fruta&

というカフェをご存知でしょうか?

 

なんと、現役女子大生がプロデュースしているカフェなんですね。

しかもグルテンフリーやオーガニックといった、健康や美容にもこだわりをもつコンセプト。

罪悪感なく、美味しいスイーツやドリンクを、青山の素敵な空間でいただくことが出来ます。

 

食材にこだわっただけのカフェならたくさんありそうですが、、、

やはり現役女子大生がプロデュースというのに驚きを感じますよね。

12月1日オープンだったのですが、特別にプレオープンにご招待いただきました。

今回はそのレポートをご紹介します。

 

話題の青山のカフェ「fruta& – フルータアンド」口コミレポート

「fruta&」は現役女子大生がプロデュースしたグルテンフリーのカフェ&デザートバー。

リアルな大学生の目線から企画することで、トレンドや流行を敏感にキャッチ。

  • ヘルシーなスイーツが食べたい
  • グルテンフリーに興味がある
  • オシャレなカフェに行きたい

などといった、同世代である女子高生・女子大生の流行を取り入れ、お店作りに役立てているそうです。

 

fruta& – Instagram

fruta&は、Instagramで最新情報を発信しています。

URLはこちら。

https://www.instagram.com/fruta_and/

 

多くのインフルエンサーの方もフォローされていて、フォロー数も1ヶ月で1000超え。

話題性と人気が伝わってきますね。

 

fruta& 所在地とWEBサイト

所在地

〒150-0001
東京都渋谷区神宮前5-50−3
アーバンテラス青山 1F

WEBサイト

https://fruta-and.com/access

 

fruta& プレオープンの様子を写真で紹介

2021年11月、fruta&さんのプレオープンにご招待いただきました。

地下鉄表参道駅を降りてから徒歩2分。

青山通りを青山学院大学方面に向かい、

骨董通りの交差点の路地を入ってすぐのところに店舗があります。

 

広々とした店内。

シックな壁に、グリーン・ピンク・ゴールドをアクセントとした、おしゃれな空間です。

 

壁にはfruta&のロゴ。

ちなみにfrutaとは、スペイン語でフルーツの意味。

fruta&で取り扱われているフルーツは、千疋屋でも使われているクオリティとのこと。

フルーツや野菜、食材へのこだわりを店名から感じられますね。

 

入ってすぐに目に入るのは、キレイにディスプレイされたショーケース。

その日販売されているスイーツが、ケーキ屋さんのように並べられています。

もちろんテーブルで注文も出来るのですが、ディスプレイで実際のスイーツを見られるのも嬉しいですよね。

 

オシャレで可愛いテーブル

奥の半個室のテーブルに通していただきました。

かわいさもありつつ、スタイリッシュさも感じられますね。

 

存在感バツグンのフラワーアート

壁にはインパクトのあるフラワーアート。

3つある半個室全てに、色違いで飾られています。

 

まさに写真映えするスポット。

全てカラーが違うので、座る席によって印象がガラッと変わりますね。

 

美味しさとこだわりが感じられる料理

お水とコースター。

お店のロゴが入ったコースターにもこだわりがありますね。

 

お水は中にハーブやフルーツが入ったデトックスウォーター。

入り口ショーケースの横にセットされていて、そこからスタッフさんが入れて運んでくれました。

 

ドリンクと一緒に焼き菓子のサービスを頂きました。

パティシエールさん手作りのクッキー。

添えてあるクリームチーズも美味でした。

 

カトラリーもオシャレ。

ピンクゴールドのカラーで、細身のスプーンとフォークは初めてみました。

 

一緒に行った妻がオーダーしたのは、生ハムのそば粉ガレット。

シャキシャキした野菜と生ハムの塩気が、蕎麦の風味がしっかり伝わるガレットにマッチ。

自家製のドレッシングも、野菜の旨みがしっかりと感じられて美味しかったです。

 

僕が注文したのは、エメラルドというデザートプレート。

宝石をイメージしたアミューズとデセールのコンビネーション。

  • 洋梨、白胡麻、紅茶のムース
  • 醤油のムース
  • 洋梨の大葉和え
  • キウイ
  • カッテージチーズ
  • 生ハム
  • 抹茶ソース

と、見た目だけではなく内容もオリジナリティ溢れています。

 

甘さ控えめでいて、生ハムの塩気やみたらし餡がかかった醤油のムースも良いアクセントに。

ボリュームあるプレートでしたが、男性の僕でも最後まで飽きずに食べられました。

 

個室側からみた店内

個室側から入口の方を撮ってみました。

テーブルもスペースに余裕をもたせて配置されていて、ゆったりと座れますね。

エントランスの空間が広々と取られているので、混み合っていても、とても落ち着きを感じます。

 

奥の壁にはオシャレにディスプレイされた照明。

ここもInstagramにアップするには最高のロケーションですね。

 

帰り際に、このオシャレなロゴ入りの袋で、シフォンケーキのお土産も頂きました。

ベリーのシフォンケーキもパティシエールさんの手作りで、優しい甘さ。

店舗でもケーキや焼き菓子の販売も、今後考えているようです。

 

話題の青山のカフェ「fruta& – フルータアンド」口コミレポート まとめ

やはり青山は洗練されて、街もお店も素敵な空間にあふれていますね。

fruta&さんも、今度絶対に人気が出ると確信できる、とても素敵なお店でした。

 

こんなお店を、現役女子大生がプロデュースしているということが本当に驚き。

年齢や世代に関係なく、チャレンジしている姿は本当にカッコいいですね。

 

fruta&の情報はInstagramを中心にアップされるようです。

これから行ってみたいという人は、ぜひそちらをチェックしてみて下さい。

https://www.instagram.com/fruta_and/

 

fruta&(フルータアンド)は、本当におすすめ出来るカフェです。

デートシーンに選んでもらえれば、彼女にも喜んでもらえること間違いなしです!

 

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